你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于蒸烤箱使用方法，蒸烤箱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、清蒸蔬菜的功能。

【资料图】

2、蒸烤箱配有双蒸汽端口。与传统的沸水加热相比，这种立体直喷蒸汽更容易使食材受热均匀，避免部分部位严重软烂，部分部位受热不均匀干硬。

3、烘焙功能。

4、烘焙利用加热管产生的热量烘烤食物。嵌入式蒸烤箱采用隐藏式加热管，分别位于顶部、底部和背部。专业蒸烤箱品牌会配暖气管。

5、如果想做专业级的复杂烘焙，建议选择发热管较低的那种蒸烤箱，这样温度控制才能满足更高的要求。

6、烘干功能。

7、一键烘干对于蒸烤箱的保养非常重要。将腔体和炉门左右的积水烘干，既可以避免积水对内部设备的损坏，又可以避免积水变质产生细菌，既安全又更方便清洁。

8、实时温度控制。

9、蒸烤箱触摸板一般都有实时监控功能，控制面板上显示的温度就是空腔内的温度。电脑变频精确，温度均匀，负压蒸汽循环系统，控制热量渗透，轻松烘烤食材。

10、快速解冻和冷却功能。

11、部分品牌蒸烤箱配有快速解冻和冷却功能，可对冷藏或冷冻食品进行快速再加热，快速恢复其初始口感；冷却橱柜，防止控制面板冷凝蒸汽，并确保烹饪腔的门保持在低温。

12、儿童锁功能。

13、蒸烤箱需要配备童锁保护功能，一键智能上锁。避免宝宝的意外触碰和打开，视线盲区的意外伤害等。

以上就是蒸烤箱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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