苏州的吃货们注意!
前方高甜预警
(资料图片仅供参考)
西山青种枇杷
再过十几天就要上市啦
今年青种枇杷
个头大、品质好
据西山的果农介绍
今年是小年
再加上前段时间的光照跟雨水比较充沛
气温很适宜
今年的青种枇杷个头比较大
品质也比较好
价格方面
受到去年的旱情影响
今年枇杷的产量不到去年的三分之二
所以价格会有上涨
往年都是在25-35之间
今年大概30元/斤起步
不过晚报君觉得
即使价格上涨
也无法阻挡大家对枇杷的向往吧
大家都知道东山的白玉枇杷
果形扁圆
肉厚汁多、甜而不腻、色泽晶莹
那么
西山的青种枇杷又有哪些特点呢?
青种枇杷成熟时
果蒂处还泛着青绿色
果形如圆球而稍扁
肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度
尝过青种枇杷就会知道
枇杷也可以酸甜适度
入口而化,爽口不腻
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